实体店铺销量遇瓶颈怎么办?(上篇)

作者: 雅量建店顾问    发布时间:2017-11-04 10:11

摘要: 卖场布局和商品陈列设计是一种无声而又重要的推销方式,特别是对大型超市而言。.......

卖场布局和商品陈列设计是一种无声而又重要的推销方式,特别是对大型超市而言。

当实体店的销量遇瓶颈,有没有想过,超市的规范化,科学化的卖场布局和陈列设计才能实现利润的最大化。

小雅(+V15914233880今天从当前大型超市卖场布局和商品陈列中存在的主要问题入手,提出了进行卖场布局和陈列设计研究的必要性和原则,以及改进卖场布局和商品陈列的方法。


(一)卖场布局存在的问题


也有许多的门店在卖场布局中存在着很多的问题。分析当下部分超市主要存在以下问题:


1.辅助设施安排不合理

如人人乐的赛高店,存包的地方和客服的位置设在卖场的入口处,顾客往往要出了卖场还要上楼去取包或是去开发票什么的,很不方便。

2.入口不明显

如文艺路店的华润万家,第一次去的顾客往往要找半天可能才可以找到它的入口.

试想顾客连进门都那么困难,你的布局再合理他们也看不到的.


3.商品品类区划分不合理

很多中型超市把利润相对较高的休闲食品放在顾客不是很留意的角落里,这样导致商品划分不合理,像沃尔玛超市在建店之前,会邀请专业的雅量建店为商城设计布局动线,分析好商品的品类区,以及促销区。这样才能达到很好的引流效果。


4.卖场中气氛的营造很欠缺

很多卖场的布局总是一成不变的

这点沃尔玛做的相对比较好

在情人节时,会用浪漫的粉色做装饰

在过年的时候,会用喜庆的大红色烘托气氛


(二)商品陈列设计存在问题


1.黄金购物点的作用没有很好的发挥


产品陈列在黄金线位置,销售比两边非黄金可触区高37%以上,但是,很多的卖场并没有注意到这点,在黄金位置上摆的是一些不是很畅销的,而且利润低的商品。


2.商品陈列缺乏创意


创意,创新是企业生存的重要手段,然而超市商品陈列都是长期不变的货品摆设,特价、单品大量摆设的促销方式。

这样虽然方便顾客更快的找到自己所需的商品,符合大部分的消费心理学,但减少了顾客停留于超市的时间。


商家采购有创意设备,可以到雅量店配商城(www.dp218.com,里面有比较针对性的展示设备,还有个性定制的服务,根据店铺的形象,还有节日的需求制定创意的展示设备。最简单实用的方法去升级店铺商品陈列,吸引更多客流。

而且合适的有新意的促销摆设,会引起消费者的好奇心,增加购物量。


3.员工没有货品摆设的知识

超市员工是最直接进行货品摆设的人,也是最直接可以看出消费者购物情况的人。

他们中的大部分人没有接受过系统的商品摆设知识训练,不利于及时反馈货架摆设的优劣情况。也不利于灵活调整货品摆设。


4.商品陈列的标准不统一

相邻货架的陈列层次尽量一致,陈列方式尽量一致。特别是现在很多卖场都是以连锁经营的形式在发展。现在市场上货架的选择琳琅满目,直接到雅量店配商城(www.dp218.com)里选购,商城工作人员在上千上万的展示架中,已帮你挑选出最优质,最前卫的展示架,省时省力又省心。

一定要重视陈列的统一意义。这是整个店铺的彰显档次最关键的设备之一。


5.对商品陈列的重视不够

如:缺货现象较多,混入其它品牌的商品,陈列混乱,陈列的商品难于拿放,不洁净。

卖场是企业与顾客以货币和商品进行交换的场所。一边就是指店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。不同的商品卖场布局状态给顾客心中产生的效果也是不同的。

把握销售实绩对于大型超市而言,所经营的商品是由总部采购部精心设计和安排的,它们一般都符合消费者的消费水平和消费观念,而科学,合理的卖场布局才可以达到把握销售实绩的目的。

意识到陈列与布局的问题所在,观察当下自己经营的超市是否也存在相同问题。持续关注雅量建店(关注公众号)或添加小雅微信(15914233880。明天给大家继续继续分享干货,以当下最常见的问题分析实用解决方案,以及改进卖场布局和商品陈列的方法。

让你的实体店销量不再是“止步不前”。